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오오 본좌베개횽!! 오오
..by 강우 at 08/25 덧글달러 이글루스 가입.. by 사랑가 at 02/01 오오 베개횽 오오 ㅠㅠ .. by 강우 at 01/31 ㅎㅎ누나닷^^ 함 보.. by 백선아 at 01/23 허걱 님 사진 젠장 두번 .. by 이준연 at 01/23 ㅇㅇ 탕정 싸릿골 순대.. by 이준연 at 01/23 3년전까지만 해도 비지.. by 골드만 at 01/02 새해를 시골에서 맞이하.. by 버트 at 01/01 보잘 것 없는 블로그에 방.. by 편한베개 at 01/01 별볼일 없는 블로그에 .. by 편한베개 at 01/01 최근 등록된 트랙백
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이글루 파인더
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역시나 몇달전 사진 입니다..
벌써 2009년 이군요..
2008년도 어색하기만 했는데...
벌써 2009년 이라니...
ㅠ.ㅠ
한살 한살 늘어나는 나이에 한숨만....
(ㅡ.-)
 아무튼 그 언젠가의 마포 지산 돼지 갈비.. 친구 부부의 쌍둥이 임신 축하 자리 였던가?? 아무튼 돼지갈비 단품 장사를 하는 이 집.. 공기밥 그런거 없습니다.. 서비스로 주는 찌개 이런 것도 없습니다.. (ㅡ.-) 자세히 보면 식당내에 까스렌지 등의 기본 조리 시설이 없단...  불판이 오면 일단 돼지갈비 하나를 척하니 올려 주십니다..  뒤 돌려서 한번.. 목살이나 전/후지 등의 갈비 이외의 고기는 거의 사용하지 않는 집..  물론 양념에 찌들지 않은 심심하지만.. 딱 맞는 간을 제공하는 것도 이집의 장점 중 하나죠.. 몇몇 분들을 데리고 갔지만 전에 먹던 돼지갈비와는 다른.. 새로운 스타일의 돼지갈비에 놀라곤 하시더군요..  양념이라곤 요 고추장 하나.. 전 쌈장이 더 좋긴 한데 장에 찍어 먹는 걸 좋아하시는 분이.. 먹어보니 요 고추장도 맛있다고 하더군요.. 좀 다른 고추장에 비해 더 윤기가 흐르고 찰지다는게 포인트..  그리고 별다른 거 없지만.. 또 독특한 이집의 파채도 고기 속에 들어가는 좋은 충전재 입니다..  정 공기밥이 먹고 싶으면 바로 옆 가게에서 햇반을 사와서 먹어야 합니다.. 보통 집이 가까운 단골들은 밥이며 기본찬을 집에서 싸 오곤 하더군요..  역시나 김치도 바로 옆에서 사가지고 온 포장김치.. 돼지갈비를 먹어도 느끼함이 별로여서 손이 많이 가진 않습니다..  정신 없이 먹다가 사진 한장.. 좀 탔네요.. 양념이 약해서 고기가 들러 붙거나 하진 않더군요..  2인분 추가.. 추가로 시킨 돼지갈비가 더 좋아 보입니다.. 두툼하고 쫄깃 쫄깃한....  먹기 좋게 난도질 해서 한번...  이제 준비가 다 됐으니 소주잔만 기울이면....  돼지갈비집이 외진 곳이라 2차로 홍대로... 한장 찍어 보라고 권하길래 와플도 한번.. 한입 거들어 줘 봤더니 맛은 그닥...  원래는 다른 곳으로 갈려고 했으나.. 임신부 때문에 좀 조용한 곳을 찾다가 홍대 모리.. 만만한 기본찬..  메로구이는 별로 더군요..  참치 다다키는 그럭 저럭..  예전에 비해 좀 얼큰한 맛이 줄었지만.. 불맛은 좋았던 나가사키 해물탕(?)  각 차별로 친구들이 돌아가며 쏘는 분위기라 2차는 제가 내고... 막차는 모리 조금 밑에 코르크라는 와인바를 갔는데... 내부는 너무 어두워서 GG.. 마트에서 직접 사는 와인 가격 생각하면 좀 속이 쓰리긴 하지만... 그래도 가벼운 술 마시며 이런 저런 이야기 나누는 재미도 좋더군요..
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